Hi Hi Hi,
Cuti-cuti nie terasa rajin pulokk nak buat cheesecake pluss memang teringin nak makan!! *I'm the one who addicted to cheese :P So today rasa macam nak share resepi simple cheesecake nie dengan semua! *resepi nie sesuai untuk orang malas macam aku.. huhuhuhu
Bahan-bahan dia simple ja dan memang senang sangat nak cari.
1. Biskut Tiger *boleh tukar dengan biskut Marie,biskut empat segi Hup Seng, biskut Oreo dll
2. Susu Pekat Manis * tak kisah brand apa pon okey?3. Telur *2 biji ja
4. Buttercup (mentega)
5. 2 Cream Cheese *disuggestkan jenama Philadelphia nie,sedap sikit ;)
Okey,bahan-bahan pon dah cukup, let's start!!
Cheesecake nie ada 2 layer tauuu. So kita buat first layer dulu okey? Bahan-bahan untuk first layer tu kita cuma pakai Biskut dan Buttercup ja.
First,kita lenyek-lenyek biskut sampai hancur.Boleh ja nak blend tapi nanti jadi halus sangat tak besstt,masuk mulut tak rasa apa,hewheww..Kita hancur-hancurkan sampai jadi macam pasir kasar camtu..
Ehhh lupa nak cakap,kuantiti biskut tu ikut la ketebalan layer macam mana yang kita nak yaa..Macam zati,layer nipis-nipis ja sebab bukan nak makan biskut tu sangat pon,hehe..cheese tu yang penting! :D
![]() |
| Proses kehancuran biskut |
![]() |
| Biskut dan mentega dah bersatu.hewhew :D |
Done first layer!! Jom kita buat second layer pulokk, top cheese!
Simple dan senang ja nak buat second layer nie.Bahan-bahan yang perlu, 2 Cream Cheese (Philadelphia), Susu Pekat Manis dan 2 biji Telur.
Masukkan semua bahan-bahan tadi. 2 Cream Cheese,susu tu tak sampai 3/4 tin sebab tak suka sangat manis-manis,depends k nak masuk banyak mana then masukkan sekali telur.
Gaulkan bahan-bahan tadi sampai sebati dan gebu,putihh muluss gituuu..
![]() |
| Biar sampai gebu camnie.. |
Bila adunan dah gebu, boleh la tuangkan semua cheese tu atas layer biskut yang kita lenyek-lenyekkan tadi.
Okey siap untuk dibakar! Suhu 180 degrees dalam 30-45 minit camtu.Depends la sebab oven kita tak sama,huhu..Kena keep on checking la,try cucuk-cucuk pakai lidi atau garfu.Kalau still melekat,kena bakar lagi la k.
Dah siap bakar,biar sejuk sikit then letak dalam peti ais dulu tau. Tunggu tunggu tunggu.. T_T
Then baru boleh potong dan makan!!! *nyummy nyummy
![]() |
| Nie rupa bila dah siap! |
Puas makan sebab sendiri yang buat,rasanya...perrghhh nyummy nyummy,sedap lemak berkrim disukai ramai..phewwww :D
Tak percaya?? Try la buat... ^_^












